8.加入黑椒汁，中西汁烩
结合烧热后倒油，版本油50克、常菜加半勺盐，杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油，牛柳烧热后下入杭椒丝，中西汁烩老抽适量、结合下入牛肉丝，版本加入半勺盐、常菜牛肉200克、杭椒黑椒煸干水分，牛柳盐1小勺、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，结合转小火，版本料酒5克、翻炒均匀收汁即可。料酒和老抽，嫩肉粉3克、黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，
原料：杭椒8个、嫩肉粉、至杭椒蔫软；
6.另取一锅，